Il y a quelques jours, les étudiants de MBA 2 Création et Design de Marque de l’ISCOM Lyon ont participé à un workshop autour d’une problématique challengeante. Pour cet événement, ils ont eu la chance de travailler pour l’emblématique Fondation Paul Bocuse.
Un peu de contexte… La Fondation Paul Bocuse, née en 2004, a pour mission de transmettre, sauvegarder et promouvoir le patrimoine culinaire français, à travers l’échange et le partage de la passion des métiers de bouche. Elle met en place des actions telles que des formations professionnalisantes, des programmes solidaires, des ateliers d’initiation et bien d’autres projets.
Une problématique challengeante
Dans le cadre de ce 3ème workshop de l’année, la Fondation Paul Bocuse a mis les étudiants en MBA Création & Design de Marque au défi : en groupe, ils ont dû allier stratégie et créativité pour proposer des solutions impactantes au partenaire.
La Fondation Paul Bocuse en quelques chiffres :
3646 jeunes ayant participé au programme phare des Ateliers
Plus de 100 événements organisés
20 ans d’engagement
Plus de 100 boursiers
Au menu, la problématique qui a été proposée aux Iscomiens était la suivante : Comment développer l’intérêt et moderniser la perception des métiers de bouche en leur donnant une touche de modernité, sans renoncer à l’image intemporelle associée à la Maison Bocuse ?
Les étudiants ont pu travailler sur des propositions créatives concrètes pour 2 cibles principales : les jeunes (18 à 30 ans) et les mécènes institutionnels.
Quels ont été les challenges sur cette semaine de workshop ?
Estelle CLAVEL, étudiante en MBA Création Publicitaire.
J'ai trouvé le sujet très intéressant car il représente bien le patrimoine local de ma ville. De plus, mon profil correspond à la cible. Il a donc été plus simple d'être pertinente dans mes propositions. Mon groupe de travail et moi-même avons soulevé un vrai insight : les jeunes actuels connaissent parfois mal l'histoire de Paul Bocuse, quand bien même ils vivent à Lyon.
Nous avons donc décidé de raconter l'histoire du roi de la gastronomie, en pensant à un court-métrage illustré, que nous avons nommé « La Légende de Monsieur Paul ».
Avec le succès de la campagne du loup d'Intermarché et du cinéma d'animation, nous avons souhaité miser sur le storytelling et rendre plus accessible l'histoire de Paul Bocuse. Nous avons pensé à ce format pertinent pour moderniser et ne pas dénaturer l'image de la marque Fondation Paul Bocuse. Nous avons même imaginé élargir les actions marketing : événements, présence digitale, campagne d’affichage…
Répondre à un besoin par des propositions créatives
Quel parti pris avez-vous choisi avec votre groupe ?
Les semaines de workshop en MBA 2 sont l’occasion de se plonger dans la réalité d’un marché, aux côtés d’un partenaire, pour explorer ses tendances et proposer une vision prospective afin d’anticiper ses mutations. Les étudiants en MBA Création & Design de Marque ont pu travailler sur un réel projet d’image de marque : quelle perception les gens auront-ils de celle-ci ?
Marceau THÉVENIN, étudiant en MBA 2 Création Publicitaire
Notre Big Idea était principalement axée sur deux points : l’héritage (de Paul Bocuse) et la famille (que tu peux te créer là-bas).
- Que vous ayez eu la chance ou non de grandir avec l’amour de la cuisine et du service, nous vous donnons la chance de vous emparer de l’héritage du savoir-faire Paul Bocuse. Parce que tout le monde ne naît pas avec une histoire culinaire à raconter, la Fondation Paul Bocuse offre une chance à tous d’en construire une. -
De ce petit storytelling en découle la baseline de notre campagne :
- La famille Bocuse : un savoir-faire ancré, une histoire à partager… -
Nous avions commencé la semaine avec plusieurs autres pistes créatives, mais aucune ne nous plaisait autant que celle-ci !
Merci aux étudiants de MBA Création & Design de Marque pour leurs témoignages et encore bravo pour les rendus très qualitatifs qu’il ont pu produire !
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