Soirée vin et communication à l’ISCOM Toulouse

Dans le cadre d'un événement en partenariat avec l'école des Vins de Bordeaux, l'ISCOM Toulouse a accueilli, mardi 12 mai 2015, la journaliste Florence VARAINE, spécialisée dans la communication des vins de Bordeaux...

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Communiquer sur les vins de Bordeaux

Pendant 2 heures, Florence VARAINE, est revenue devant les étudiants en communication à l'ISCOM Toulouse sur son parcours axé sur l'univers du vin.
L'occasion d'évoquer son expérience passée dans la communication et le vin, auprès des sommeliers du monde entier, de chefs étoilés, de hauts lieux de la gastronomie et d'œnologues de renom pour lesquels elle a aussi agi en qualité de webmaster.

 

Une soirée vin suivie d'une dégustation à l'ISCOM Toulouse

De l'évocation des vignobles du monde à la connaissance des cépages, des étiquettes, de la conservation, et des "mots" pour dire le vin, la soirée communication et vin s'est ensuite poursuivie par une dégustation pour apprendre aux étudiants de l'ISCOM Toulouse à découvrir le vin et ses secrets.